etna bianco superiore doc palmento caselle 2022 i vigneri W16-17-sconto10 un vino in pochi anni

un vino in pochi anni diventato per i rossi duriensi entry-level un benchmark di fama mondiale: non sovraestratto

Temperature-controlled fermentation takes place in steel

color giallo paglierino

Fragola selvatica ed erbe essiccate si mescolano a dolci sfumature speziate

etna bianco superiore doc palmento caselle 2022 i vigneri W16-17-sconto10 un vino in pochi anniPaglierino, con riflessi dorati. Al naso piacevolmente ampio; emergono sentori di agrumi, note di mandorla e cenni di timo e rosmarino. Al palato ricercato, fresco, sapido. L'Etna Bianco Superiore DOC "Palmento Caselle" a firma I Vigneri nasce da una piccola parcella; questa frutto di una accurata selezione viticola massale fatta in oltre 20 anni di attivit. Il vigneto coltivato manualmente e la vinificazione avviene in acciaio, nel modo meno invasivo