vigneti delle dolomiti pinot grigio igt fuoripista 2025 elisabetta foradori AGOSTO3card Si sposa bene con la

Si sposa bene con la cacciagione

Al primo sorso vi trasporterà direttamente nella valle del Rio Negro

vibrante ma ben lavorato nella trama tannica

La fermentazione è innescata spontaneamente dai lieviti indigeni

vigneti delle dolomiti pinot grigio igt fuoripista 2025 elisabetta foradori AGOSTO3card Si sposa bene con laDi colore oro rosato, al naso ha i tipici sentori macerati, con note di liquirizia, spezie e leggere note vegetali. In bocca caldo, abbastanza sapido e minerale. Persistente. Il Fuoripista di Elisabetta Foradori ridefinisce i canoni del vino macerato. A rendere particolare questo vino, ottenuto da uve pinot grigio, la sua insolita fermentazione: esso infatti il frutto dellarte e dell'abilit di Elisabetta di vinificare in anfora, una pratica che